Yoğurtlu Pişi Yoğurtlu Pişi; geçmişten günümüze büyüklerimizin yaptığı, bir çok evde lezzeti tanınan ve bilinen, yapımı pratik bir hamur kızartması türüdür. Özellikle kahvaltılıklar, domates salatalık ve taze biber eşliğinde pişi ile güzel bir öğün geçirebiliriz. Pişi yaparken önemli olan püf noktası; hamurun kabarması ve kızgın yağda pişirilmesidir. Şimdi bu güzel lezzetli tarifi paylaşalım.
Yoğurtlu Pişi İçin Gerekli Malzemeler; Yoğurtlu pişi için verilen malzemeler ile yaklaşık otuz adet pişi elde edebilirsiniz. Arzuya göre yarım ölçü veya bir ölçü malzeme arttırılarak daha fazla sayıda pişi yapılması mümkündür. - 4 orta boy kase un.
- 2 yumurta.
- 2 orta boy kase yoğurt.
- 2 paket instant maya.
- 2 tatlı kaşığı tuz.
- Sıcak su.
Yoğurtlu Pişi Tarifi; Öncelikle hamuru rahatça yoğurabileceğimiz bir kaba unu dökelim. Unun ortasını açalım. İçine biraz sıcak su ve yoğurdu koyalım. İki yumurtayı kıralım ve malzemeyi elimizle karıştıralım. Soğuk olduğunu hissediyorsak biraz daha sıcak su ile ılıklaştıralım. Ardından mayayı dökelim ve hamuru elimizle karıştıralım. Bir süre sonra tuzu da ekleyelim. Verilen un miktarı az geldi ise ara ara un ekleyebiliriz. Hamurumuzu oldukça yumuşak yoğurmaya çalışalım. Hamur iyice yoğrulduktan ve yumuşak bir kıvama geldikten sonra üstüne temiz bir bez kapatalım. Bir süre hamurun mayalanmasını bekleyelim. En az yarım saat bekleme süresi kabarması açısından daha iyi olacaktır.
Genişçe bir tavaya yaklaşık üç santimetre olacak şekilde sıvı yağı koyalım. Yağımız kızmaya başlarken bir kaseye sıvı yağ koyalım. Ara ara sıvı yağa ellerimizi batıralım ki yumuşak olan hamura ellerimiz yapışmasın. Sıvı yağlı ellerimizle üç ceviz büyüklüğü kadar hamuru koparalım. Ellerimiz ile yuvarlayalım ve tezgahın üzerine koyarak ortasına delik açalım. Yağımız kızdığı anda bir yandan pişilerimizi yağda kızartmaya başlayalım. pişiler kızarırken, hamurları tezgahta ara vermeden hazırlamaya devam edelim. Kızarmış olan yoğurtlu pişileri kağıt peçete serili bir kaba sıralamaya başlayalım. Afiyet olsun. Son Güncelleme : 03.12.2018 16:54:10 Yoğurtlu Pişi ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. | 1 Yorum Yapılmış "Yoğurtlu Pişi" İyi günler sabah kahvaltıya arkadaşlarım gelicekde bende yoğurtlu bişi yapayım dedim ama daha lezzetli olsun diye size soruyorum. Yoğurtlu pişi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir ve yapılışı nasıldır. Şimdiden vereceğiniz bilgiler için teşekkür. Gamze . 05.09.2018 01:10:35 CEVAP YAZ |  | Yoğurtlu Tatlı | Yoğurtlu tatlı, tarifi oldukça kolay ve pratik tatlı tariflerindendir biridir. Klasik bir kek tarifine benzeyen bu tatlı tarifi sadece içine yağ koymadan yapabilirsiniz. İçine yağ görmediği için ayrıca sağlıklı ve hafif bir tatlıdır. Aniden gelen hab... |  | Kabak Salatası Yoğurtlu | Kabak Salatası Yoğurtlu, Sebze türü olan kabak ile yoğurdun buluşmasıyla elde edilen bir salatadır. Birçok yemeğin yanında ayrı bir lezzet oluşturan bu besin maddesi vücut direncinin artışına imkan tanımaktadır. Bununla birlikte metabolizmanın düzenl... |  | Yoğurtlu Patates Topları | Yoğurtlu Patates Topları, Patates salatası farklı şekillerde hazırlanabilir. Patates salatasına en çok yakışan soslardan bir tanesi de yoğurt ile hazırlanandır. Yoğurt sosuna damak zevkine göre mayonez ilavesi de yapılabilir fakat bazı hanımlar salat... |  | Yoğurtlu Buğday Çorbası | Yoğurtlu Buğday Çorbası, özellikle kış günlerinin vazgeçilmez çorbalarındandır. Yoğurtlu buğday çorbası sofralarımızın baştacı, şifa kaynağıdır. Severek tüketilen çorbalarımızdandır. Konuklarımıza ikramda ilk sırayı alan lezzetli bir yiyeceğimizdir. ... |  | Yoğurtlu Cips Sosu | Yoğurtlu cips sosu: Yoğurtla hazırlanan bu sos evde hazırlandığı için gönül rahatlığı ile tüketebileceğiniz bir sostur. Günümüzde neredeyse her gün tüketilen cipsler yoğurt sosları ile çok daha lezzetli bir tada bürünmektedir. Yoğurtlu cips sosu içer... |  | Yoğurtlu Mor Lahana | Yoğurtlu mor lahana, mor lahananın faydaları saymakla bitmeyecek kadar fazla ve ilginç. Her besinde bulunamayan vitamin özelliklerine sahip olan mor lahana lif bakımından oldukça zengin. Üstelik diyet yapanlar içinde rahatlıkla kullanılabilecek bir s... |  | Yoğurtlu Tavuk Çorbası | Yoğurtlu Tavuk Çorbası: Bilindiği gibi çorbalar her akşam yemeğinde ana yemekten önce hazmı kolaylaştırmak için sunulan oldukça lezzetli bir yemek çeşididir. Bazen ana yemeğin olarak da tercih edilip ön plana çıkan lezzetli mi lezzetli çorbalar özell... |  | Yoğurtlu Kakaolu Kek | Yoğurtlu Kakaolu Kek, malzemeleriniz olduğu sürece çok kolay ve pratik bir şekilde yapabileceğiniz bir kek türüdür. Evinize bir misafiriniz geldiği zaman ona servis yapmak için fazla vakit harcamadan yapabilirsiniz. Yoğurtlu kakaolu kekin içerisinde ... |  | Yoğurtlu Kızartma | Yoğurtlu kızartma, sofralarımızda en fazla yapılarak etinden yemekler içerisinde yer alır. Aile bireyleri tarafından sevilerek tüketilmesinin yanı sıra içerdiği sebzeler bakımından oldukça doyurucu ve besleyicidir. Akşam yemeklerinde, sabah kahvaltı... |  | Yoğurtlu Makarna Salatası | Yoğurtlu Makarna Salatası, makarna özellikle büyük küçük herkesin severek yediği bir yemek çeşididir. İster yoğurtlu olsun, ister salçalı, isterse de kıymalı soslu olsun nasıl olursa olsun hiç fark etmez. Makarna ile hazırlanan her çeşit yemek ve sal... |  | Yoğurtlu Mezeler | Yoğurtlu mezeler, Türk Kültüründe en çok kullanılan gıdaların başında olan yoğurdun damaklarda bıraktığı eşsiz lezzetin ustaca kullanılışıyla yapılan besinlerdir. Bu mezeler yemeğin yanında, kahvaltıda veya keyifli akşam sohbetlerinde vazgeçilmezleri... |  | Yoğurtlu Kabak Yemeği | Yoğurtlu kabak yemeği; özellikle yaz mevsiminde en çok tercih edilen yemek türlerinden bir tanesidir. Kabak hem dolma da hem de sulu yemek yapımında kullanılan bir lifli bir sebzedir. özellikle diyet yapanlar ve daha sağlıklı beslenmek isteyenler içi... | | | Arpa Şehriye Salatası Yoğurtlu | | Havuçlu Yoğurt | | Yoğurtlu Kereviz Mezesi | | Yoğurtlu Kereviz Salatası | | Sarımsaklı Yoğurt | | Yoğurtlu Beyaz Lahana Salatası | | Yoğurtlu Salata Çeşitleri | | Patatesli Havuçlu Yoğurtlu Salata | | Yoğurtlu Börek | | Yoğurtlu Brokoli | | Yoğurtlu Patlıcan | | Yoğurtlu Mor Lahana Salatası | | Kıymalı Yoğurtlu Çorba | | Bulgurlu Yoğurtlu Köfte | | Havuçlu Yoğurtlu Meze | | Yoğurtlu Mantı Çorbası | | Yoğurtlu Brokoli Çorbası | | Yoğurtlu Tatlı | | Kabak Salatası Yoğurtlu | | Yoğurtlu Patates Topları | | Yoğurtlu Buğday Çorbası | | Yoğurtlu Cips Sosu | | Yoğurtlu Pişi | | Yoğurtlu Mor Lahana | | Yoğurtlu Tavuk Çorbası | | Yoğurtlu Kakaolu Kek | | Yoğurtlu Kızartma | | Yoğurtlu Makarna Salatası | | Yoğurtlu Mezeler | | Yoğurtlu Kabak Yemeği | Popüler İçerik | Yoğurtlu Mor Lahana Salatası Yoğurtlu Mor Lahana Salatası, Muhteşem rengi sayesinde oldukça tercih edilen bir salatadır. Görsel olarak da çok güzel durduğu için bayanların kabul... | Kıymalı Yoğurtlu Çorba Kıymalı yoğurtlu çorba, herkesin bildiği ve herkesin severek yediği bir çorba türü olmaktadır. Ayrıca bu çorba yaşlılar için hem kolay tüketilebilen h... | Bulgurlu Yoğurtlu Köfte Bulgurlu yoğurtlu köfte, yaz aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir yoğurtlu bulgurlu köfte. Yazın sıcak havada eve gelince soğuk soğuk yiyebile... | Havuçlu Yoğurtlu Meze Havuçlu yoğurtlu meze, meze deyince akla gelen ilk besin yoğurt olmaktadır. Çoğu meze yoğurt ile yapılır ve şık bir görünüm ile süslenerek sunuma hazı... | Yoğurtlu Mantı Çorbası Yoğurtlu Mantı Çorbası, Mantı genellikle ev hanımlarının yapmış olduğu ve çoğunlukla buz dolabı poşetlerine ayrılarak buzluğa atılıp misafir geldiğind... | Yoğurtlu Brokoli Çorbası Yoğurtlu Brokoli Çorbası, Brokoli bitkisi lahanagiller familyasına mensup bir bitki türüdür. Bu bitki şekil itibariyle yumrular halinde yetişir. Yeşi... | |