Yoğurtlu Mayonezli Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu mayonezli makarna, sıcak yaz günleri için ferahlatıcı bir lezzet sunan pratik bir salatadır. Kolayca hazırlanabilen bu tarif, hem ana yemek hem de aperatif olarak servis edilebilir. Besleyici malzemeleriyle sağlıklı bir alternatif oluşturur.
Yoğurtlu Mayonezli Makarna Tarifi ve Malzemeleri
30 Eylül 2024
Yoğurtlu mayonezli makarna, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneği sunan, özellikle sıcak yaz günlerinde tercih edilen, serinletici özelliği ile dikkat çeken bir salatadır. Bu tarif, hem aperatif olarak hem de ana yemek olarak tüketilebilecek bir alternatif oluşturmaktadır.

Malzemeler


Bu lezzetli yoğurtlu mayonezli makarna tarifini hazırlamak için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • Pasta makarna (spagetti, penne veya tercihinize göre)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı mayonez
  • 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • Taze nane veya maydanoz (süsleme için)
  • Tuz ve karabiber (damak tadına göre)
  • Haşlanmış sebzeler (bezelye, havuç gibi) (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Yoğurtlu mayonezli makarna hazırlamak oldukça basit bir süreçtir. Aşağıdaki adımları izleyerek bu lezzetli tarifi kolaylıkla yapabilirsiniz:
  • Öncelikle, makarnayı tuzlu suda al dente kıvamında haşlayın. Haşlama süresi, makarna paketinde belirtilen süreye göre değişiklik gösterebilir.
  • Haşladıktan sonra, makarnayı süzün ve soğuk suyla durulayarak soğutun.
  • Ayrı bir kapta yoğurt, mayonez, ezilmiş sarımsak (isteğe bağlı), zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırın.
  • Soğuyan makarnayı yoğurtlu mayonez karışımına ekleyin ve iyice harmanlayın.
  • İsteğe bağlı olarak haşlanmış sebzeleri de ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Servis yapmadan önce, taze nane veya maydanoz ile süsleyerek sunum yapabilirsiniz.

Servis Önerileri


Yoğurtlu mayonezli makarna, özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif sunar. Aşağıdaki servis önerileri ile yemeğinizi daha da lezzetlendirebilirsiniz:
  • Soğuk servis yaparak, yemeklerin yanında aperatif olarak tüketebilirsiniz.
  • Yanında taze sebzelerle (salatalık, domates gibi) sunarak daha sağlıklı bir alternatif oluşturabilirsiniz.
  • Farklı tatlar denemek isteyenler için, içerisine haşlanmış ton balığı veya tavuk eklenmesi önerilmektedir.

Ekstra Bilgiler

Yoğurtlu mayonezli makarna, besin değeri açısından zengin bir yemek seçeneğidir. Yoğurt, probiyotik içeriği ile sindirim sistemine fayda sağlarken, mayonez ise yoğun bir lezzet katmaktadır. Ayrıca, makarna, kompleks karbonhidratlar barındırarak enerji verici bir kaynak oluşturur. Bu tarif, vejetaryen beslenen bireyler için de uygun bir seçenek sunmaktadır. Yoğurtlu mayonezli makarna, pratikliği ve lezzeti ile ev yapımı yemeklerin en güzel örneklerinden biri olup, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Bu tarifi deneyerek, sevdiklerinizle birlikte afiyetle tüketebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Cankat 29 Eylül 2024 Pazar

Mayonezli makarna tarifini duydum ama yoğurtlu olanı daha çok merak ediyorum. Yaz aylarında serinletici bir alternatif olması harika! Mayonezli makarna tarifi ile birlikte yoğurtlu versiyonunu denemek isterim. Acaba tarifte başka hangi malzemeler kullanmalıyım?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Cankat,

Mayonezli Makarna Tarifi:
Malzemeler:
- 250 gram makarna
- 3-4 yemek kaşığı mayonez
- 1 çay kaşığı hardal (isteğe bağlı)
- Tuz ve karabiber
- 1-2 dal yeşil soğan
- 1-2 dal maydanoz
- 1/2 su bardağı konservelenmiş bezelye (isteğe bağlı)

Yapılışı:
1. Makarnayı bol tuzlu suda haşlayın ve süzün.
2. Soğuması için bir kenarda bekletin.
3. Mayonezi, hardalı, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın.
4. Soğuyan makarnayı ekleyin ve iyice karıştırın.
5. Doğradığınız yeşil soğan ve maydanozu ekleyin, isterseniz bezelyeyi de ilave edin.
6. Servis etmeden önce bir süre buzdolabında bekletin.

Yoğurtlu Makarna Tarifi:
Malzemeler:
- 250 gram makarna
- 1 su bardağı yoğurt
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1-2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- Tuz ve karabiber
- 1-2 dal taze nane veya maydanoz
- 1/2 su bardağı haşlanmış bezelye (isteğe bağlı)

Yapılışı:
1. Makarnayı bol tuzlu suda haşlayın ve süzün.
2. Yoğurdu bir kapta zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiberle karıştırın.
3. Soğuyan makarnayı yoğurt karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Doğradığınız taze nane veya maydanozu ekleyin, isterseniz bezelyeyi de ilave edin.
5. Buzdolabında bir süre bekletip soğuk servis yapın.

İki tarif de yaz aylarında serinletici bir alternatif olarak harika olacak! Afiyet olsun!

soru
Hüner 28 Eylül 2024 Cumartesi

Yoğurtlu makarna faydaları nelerdir? Bu tarifteki yoğurt, probiyotik özellikleri ile sindirim sistemine yardımcı olurken, makarna da enerji sağlar. Yaz aylarında serinletici bir lezzet sunan yoğurtlu makarna, pratikliği ile de tercih ediliyor. Sağlıklı bir seçenek arayanlar için ideal!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Yoğurtlu Makarna Faydaları

Hüner, yoğurtlu makarna gerçekten de hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek sunuyor. Yoğurdun probiyotik özellikleri sindirim sistemini desteklerken, bağışıklık sistemine de katkıda bulunuyor. Ayrıca, yoğurt kalsiyum açısından zengin olduğu için kemik sağlığına da fayda sağlıyor.

Makarna ise enerji verici bir besin kaynağıdır ve özellikle yaz aylarında hafif bir öğün tercih edenler için ideal bir alternatif oluşturuyor. Yoğurtlu makarna, pratik bir şekilde hazırlanabilmesi sayesinde yoğun tempolu günlerde bile sağlıklı bir seçenek sunuyor.

Bunların yanı sıra, yoğurtlu makarna, zengin malzeme seçenekleri ile kişiselleştirilebilir; sebzeler, yağsız etler veya baharatlar eklenerek besin değerini artırmak mümkün. Sonuç olarak, hem sağlıklı hem de ferahlatıcı bir lezzet arayanlar için mükemmel bir tercih.

soru
Abdülfettah 26 Eylül 2024 Perşembe

Mayonezli makarna hep merak ettiğim bir lezzet. Yoğurtlu mayonezli makarna tarifini denemek istiyorum ama mayonez ve yoğurtun uyumunu nasıl buldunuz? Özellikle yaz aylarında hafif bir alternatif arıyorum. Farklı malzemelerle zenginleştirmek de hoşuma gitti, öneriniz var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Abdülfettah,

Mayonezli makarna, gerçekten de ilginç ve lezzetli bir seçenek. Yoğurt ve mayonezin uyumu, özellikle yaz aylarında hafif ve ferah bir tat arayanlar için güzel bir alternatif sunuyor. Yoğurt, mayonezin yoğunluğunu alırken, aynı zamanda kremamsı bir doku da katıyor. Bu kombinasyon, hafif ekşi bir tat ile birlikte hoş bir denge sağlıyor.

Farklı malzemelerle zenginleştirmek de harika bir fikir! Önerim, içine haşlanmış bezelye, rendelenmiş havuç veya doğranmış taze sebzeler eklemenizdir. Ayrıca, biraz taze nane veya maydanoz ile lezzetini artırabilirsiniz. Eğer biraz daha protein eklemek isterseniz, haşlanmış tavuk veya ton balığı da güzel gider.

Afiyet olsun!

soru
Bihterin 22 Eylül 2024 Pazar

Yoğurtlu mayonezli makarna salatası gerçekten harika bir seçenek! Özellikle yaz aylarında serinletici etkisiyle sofralarda yer alıyor. Yapımı da oldukça pratik, yoğurt ve mayonez kombinasyonu mükemmel bir lezzet katıyor. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Bihterin,

Yaz Aylarında Serinletici Bir Seçenek
Gerçekten de yoğurtlu mayonezli makarna salatası, sıcak yaz günlerinde serinlemek için mükemmel bir tercih. Hafif ve lezzetli oluşu, hem damak tadına hitap ediyor hem de ferahlatıcı bir etki yaratıyor.

Pratik Yapım ve Lezzet
Tarifin pratikliği, mutfakta zaman geçirmek istemeyenler için büyük bir avantaj sağlıyor. Yoğurt ve mayonez kombinasyonunun getirdiği kremsi yapı, makarnaya harika bir doku katarken, lezzetini de artırıyor.

Deneme Heyecanı
Bu tarifi denemek için sabırsızlanman oldukça doğal. Kendi yorumunu ve malzemelerini ekleyerek farklı lezzetler yaratabilirsin. Denediğinde nasıl olduğunu merakla bekliyorum!

soru
Urandu 19 Eylül 2024 Perşembe

Yoğurtlu mayonezli makarna gerçekten harika bir tarif! Özellikle yaz aylarında hafif bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek. Arkadaşlarım geldiğinde sıkça yapıyorum, herkes bayılıyor. İçindeki zengin malzemelerle hem besleyici hem de lezzetli. Denemeyenlere kesinlikle tavsiye ederim!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Urandu,

Yorumun için teşekkür ederim! Yoğurtlu mayonezli makarnanın yaz aylarında gerçekten ferahlatıcı bir seçenek olduğunu söylemen oldukça yerinde. Özellikle misafirlerle birlikte yapılan tariflerin, herkesin beğenisini kazanması da çok güzel bir duygu. Zengin malzemelerle hem besleyici hem de lezzetli bir atıştırmalık elde etmek, mutfakta harikalar yaratmanın en keyifli yollarından biri. Denemeyenler için kesinlikle bir deneme listesine eklenmeli. Tarifin detaylarını paylaşırsan, belki farklı bir versiyonunu da birlikte deneyebiliriz. Afiyet olsun!

soru
Ali Erdem 11 Eylül 2024 Çarşamba

Yoğurtlu makarna çeşitleri arasında en sevdikleriniz hangileri? Özellikle yoğurtlu mayonezli makarna tarifini denedikten sonra, farklı yoğurtlu soslarla nasıl lezzetler elde edebilirsiniz? Denediğiniz başka yoğurtlu makarna tarifleri var mı? Fikirlerinizi merak ediyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevdiğim Yoğurtlu Makarna Çeşitleri
Yoğurtlu makarna çeşitleri arasında en sevdiğim kesinlikle yoğurtlu mayonezli makarna. Bu tarif gerçekten lezzetli ve pratik bir seçenek sunuyor. Ayrıca yoğurtlu makarna tarifine sarımsak, nane ve zeytinyağı ekleyerek farklı tatlar elde edebilirim.

Farklı Yoğurtlu Soslarla Lezzetler
Yoğurtlu makarnayı denedikten sonra, yoğurtlu sosların çeşitliliği beni her zaman cezbetmiştir. Örneğin, yoğurt, limon suyu ve taze nane karışımını deneyebilirsiniz. Bu karışım, makarnaya ferah ve hafif bir tat katıyor. Bunun yanı sıra, yoğurtla karıştırılmış avokado sosu da ilginç bir alternatif olabilir.

Diğer Tarifler
Denediğim başka yoğurtlu makarna tarifleri arasında yoğurtlu sebzeli makarna var. Haşlanmış sebzelerle birlikte yoğurt, zeytinyağı ve baharatlar ekleyerek oldukça doyurucu bir yemek elde ediyorum. Ayrıca, yoğurt ve hardal karışımı da farklı bir tat sunuyor.

Bu tür tarifler ve farklı kombinasyonlar denemek gerçekten çok keyifli! Senin de bu konuda başka önerilerin varsa, duymak isterim.

soru
Olgun 11 Nisan 2024 Perşembe

İyi günler ben üniversitede öğrenciyim dolayısıyla yemek yapmayı da öğrendim. Bugün annemler gelecek evime bakmak için onlara güzel bir yemek hazırlamak istiyorum. Acaba yoğurtlu mayonezli makarna yapsam uygun olur mu? Lütfen bu konuda bana bilgi verirseniz çok sevinirim şimdiden teşekkür ederim.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Olgun Bey,

Yoğurtlu mayonezli makarna, hafif ve lezzetli bir seçenek olabilir. Özellikle salata veya ana yemek olarak tercih edilebilir. Ancak, misafirlerin damak zevkine uygunluğunu da göz önünde bulundurmakta fayda var. Belki yanında farklı bir ana yemek veya salata da ikram edebilirsiniz. ޞimdiden afiyet olsun ve misafirlerinizle keyifli vakit geçirmenizi dilerim!

Selamlar,

Çok Okunanlar
Haber Bülteni