Yoğurtlu Pancar, bunun gibi yemeklerin yapımı çok kolaydır ve malzemeleri de az ve kalitelidir.
Yoğurtlu pancar insanlar tarafından sıklıkla tercih edilmektedir. Aynı zamanda da sevilerek yenilmektedir. Aynı şekilde hava şartlarının sıcak olması yoğurtlu pancarın sıklıkla yapılması anlamına gelir. Çünkü buz gibi yoğurtlu pancar o sıcakta çok iyi gelecektir.
Sizi yazın o bunaltıcı sıcağından serinletecektir. Bu yüzden insanların çok sık aralıklarla tükettiği yiyecekler arasında yer almaktadır. Yoğurt aynı zamanda cildinizin parlak görünmesi sağlar. Eğer güzellik açısından bakıyorsanız bu yönden zengin bir sebzenin yoğurtlu şeklidir.
- Bir adet pancar
- Birkaç kaşık yoğurt
- Sarımsak
- Tuz
Yoğurtlu Pancar Nasıl Yapılır?
İlk önce pancarları yıkayın kabuklarını ince bir şekilde soyun. Pancarları soyduktan sonra bir tencere alın ve ateşin üzerine koyun. Pancarları tencerenin içine atarak haşlayın. Pancarlar haşlandıktan sonra biraz soğumasını beklemelisiniz. Daha sonra pancarları küp-küp doğrayın. Yoğurdu, sarımsağı ve sıvı yağı bir kap içerisinde birbirine karıştırın. Yoğurtlu pancarların üzerine yapmış olduğunuz karışımı koymaya başlayabilirsiniz. Karışımı iyice pancarların üzerine yayılmasını sağlayın.
