Kabak Salatası Yoğurtlu, Sebze türü olan kabak ile yoğurdun buluşmasıyla elde edilen bir salatadır. Birçok yemeğin yanında ayrı bir lezzet oluşturan bu besin maddesi vücut direncinin artışına imkân tanımaktadır. Bununla birlikte metabolizmanın düzenli olarak çalışmasına kaynaklık edip hazmı kolaylaştırır. Hafif nitelikli gıdalar arasında yer alan kabak salatası yoğurtlu olarak tüketildiğinde vitamin ve mineral bakımından da vücut yarar görür. Büyük ve küçük demeden her insanın sevebileceği bir besin olan bu salata kolaylıkla hazırlanabilir. Kabak tercihi ek seçenek olarak bal kabağı olarak da belirlenebilir. Özellikle diyet yapmayı düşünen kişilerin menülerinden eksik etmeyeceği bir salata türü olan yoğurtlu kabak kısa sürede zayıflamaya da yardımcı olur. Söz konusu bu gıda et yemeklerinin yanında damaklarda eşsiz bir lezzet bırakmaya meyillidir. Meze olarak da kullanılabilen bu yiyecek türünün içerisine sarımsak ve mayonez de eklendiğinde hem tat hem de kıvam yönünden muhteşem bir lezzet ortaya çıkar. Bu hususta sizlere bir püf nokta sunmak gerekirse ilkbahar mevsiminde yeşil taze sarımsak yaprağı kabak salatası yoğurtlu ile buluştuğunda tadına doyum olmaz bir besin meydana gelir.