{
    "title": "Yoğurtlu Mayonezli Patates Salatası",
    "image": "https://www.yogurtlu.gen.tr/images/Yogurtlu-Mayonezli-Patates-Salatasi-76336.jpg",
    "date": "19.01.2024 15:14:50",
    "author": "Merve Soğancı",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>Yoğurtlu mayonezli patates salatası,</b> hafif, besleyici, sağlıklı, doyurucu ve oldukça lezzetli olan patatesin farklı soslar ile buluşmuş bir tarifidir. Herkesin severek tükettiği patates salatasının farklı bir yöntem olan mayonez ve yoğurt ile harmanlanaral hazırlanan bu salata tarifi yapımı ile de oldukça basit ve pratiktir. Çok hafif bir salata olduğu için hemen hemen herkea gönül rahatlığı ile tüketebilir. Farklı lezzetlerin bir araya gelmesi ve renkli bir görüntüsünün olmasından dolayı iştahları kabartan bir lezzet olma özelliğine sahiptir. İşte doyumsuz bir tat olan yoğurtlu mayonezli patates salatasının yapılışını beraber inceleyelim;</div><div><br></div><div><b>Yoğurtlu mayonezli patates salatası için gerekli olan malzemeleri</b></div><div><ul><li>7 adet orta boy patates,</li><li>1 kâse yoğurt,</li><li>4 yemek kaşığı mayonez,</li><li>1 su bardağı haşlanmış mısır,</li><li>3 adet haşlanmış havuç,</li><li>4 adet salatalık turşusu,</li><li>1 adet kırmızı biber,</li><li>1 çay kaşığı karabiber,</li><li>1 çay kaşığı pul biber,</li><li>Bir tutam tuz</li><li>3 yemek kaşığı zeytinyağı,</li></ul><div><b>Yoğurtlu mayonezli patates salatası nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>Öncelikle patatesleri bir tencere içerisine alarak üzerine su ekleyin ve kaynayana kadar haşlayın. Kaynadıktan sonra soyarak bir çatak yardımı ile ezin ve içerisine karabiber, pul biber, tuz ve zeytinyağı ekleyerek karıştırın. Diğer taraftan haşlanmış havuç, salatalık turşusu ve közlenmiş kırmızı biberi küp-küp doğrayarak geniş bir kabın içerisine koyun. Daha sonra içerisine haşlanmış mısırları ekleyin malzemeleri birbirine katın. Ardından mayonez ve yoğurdu bu malzeme karışımlarının içerisine ekleyerek bir köşede bekletin. Yuvarlak bir bor cam içerisine haşlayıp ezdiğiniz patateslerin bir kısmını koyarak tüm tabana iyice dizin. Daha sonra üzerine daha önceden hazırlamış olduğunuz yoğurtlu mayonezli garnetür karışımının bir kısmından koyarak dizin. Aynı şekilde kalan patates püresinden üste dizin. En son katta olan patatesin üzerini isteğinize göre mısır maydanoz ve benzeri malzemeler ile süsleyerek görselliğini arttırabilirsiniz. İşte <b>yoğurtlu mayonezli patates salatasının</b> yapılışı bu şekilde olmaktadır.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}