{ "title": "Yoğurtlu Lahana Salatası", "image": "https://www.yogurtlu.gen.tr/images/Yogurtlu-Lahana-Salatasi-44599.jpg", "date": "19.01.2024 04:19:07", "author": "Tuğçenur Bayram", "article": [ { "article": "Yoğurtlu lahana salatası, sebze sevmeyenlerin bile rahatlıkla tüketebildikleri neredeyse her zevke uyan bir besin türüdür. Lif içeriği oldukça yoğun olan lahananın metabolizma üzerindeki etkisi düşünülünce oldukça faydalı bir hal alan yoğurtlu lahana salatası, bazı sofralarda garnitür, bazı sofralarda meze ve hatta zaman zaman ana yemek bile olma özelliğine sahiptir. Yurdumuzda en çok bilinen iki tür lahana olduğu için bu salata türünün de iki farklı çeşidi vardır.