{ "title": "Yoğurtlu Kırmızı Lahana Salatası", "image": "https://www.yogurtlu.gen.tr/images/Yogurtlu-Kirmizi-Lahana-Salatasi-43224.jpg", "date": "19.01.2024 17:59:36", "author": "emine kedici", "article": [ { "article": "Yoğurtlu kırmızı lahana salatası; muhteşem rengiyle masaya ahenk katar. Daha önce bu salatayı tatmayan birisinin görüntüye bakıp onun bir salata olduğunu anlaması pek kolay değildir. Çünkü kırmızı lahana yoğurt ve mayonezle buluştuğunda çok tatlı bir Lila renge dönüşmektedir. Salatanın bu güzel görüntüsüne karşılık yapımı da bir o kadar zahmetsizdir. Özellikle kış mevsiminde daha çok tüketilen kırmızı lahana artık her mevsim kolaylıkla bulunabilen bir sebzedir. Zira salatanın yoğurt kullanarak hazırlanması özellikle yaz aylarında daha fazla tercih edilmesine sebep olur. Kırmızı lahana salatasının güzel olması elbette ki sadece lahana ve yoğurda bağlı değildir. İçindeki mayonezin ve cevizin de bundaki payını unutmamak gerekir. Masada ne kadar çok çeşit olursa olsun bazı insanları gözü hep salata çeşitlerinde olur ve onlarla daha iyi karın doyurduklarını iddia ederler. Görünüşte hafif gibi duran salatalarda aslında kalori olarak pek masum sayılmazlar. Özellikle kullanılan yağın türü, yoğurdun yağlı olması veya mayonez kullanılması salatanın masumluğunu alır götürür. Bu nedenle eğer sağlık veya kilo sorununuz varsa kırmızı lahana salatası da olsa tüketim miktarına dikkat edin. Şimdiden herkese kolay gelsin.