{ "title": "Yoğurtlu Ispanak Salatası", "image": "https://www.yogurtlu.gen.tr/images/Yogurtlu-Ispanak-Salatasi-65559.jpg", "date": "20.01.2024 10:53:39", "author": "Gülşah Aydoğan", "article": [ { "article": "Yoğurtlu ıspanak salatası, Yoğurt ve ıspanağın buluştuğu en lezzetli bir salata türü olmaktadır. Serinletici ve lezzetli bir salata olan ve kolaylıkla yapılabilen salatadır. Yemeğin yanında hem güzel görülmekte hem de gözümüzü doyurmaktadır. Ancak masalarımızı süsleyen bu salatayı misafirlerinize yaparak kendinize hayran bırakabilirsiniz. Özellikle de önümüzde yaz sıcağı var ise kesinlikle bu salatayı yapmanızı tavsiye ederim. En çok da oruç aylarında serin serin tüketildiği zaman kişileri rahatlatmaktadır. Ayrıca iftara az zamanımız var ve hala tek bir çeşit yemeğimiz mi var hızlı bir şekilde yoğurtlu ıspanak salatası yaparak kurtuluş sağlamış oluruz. Çok fazla düşünmeden salatamızı yapmaya başlayalım. Ayrıca oldukça masrafsız bir salata türüdür. Haydi bayanlar sizlerle paylaşacağım yoğurtlu ıspanak salatası yapımına başlayalım.

Yoğurtlu ıspanak salatası için malzemeler
Servis için malzemeler
Yoğurtlu ıspanak salatası nasıl yapılır?

İlk olarak ıspanakları bol miktarda su ile yıkayın ve süzülmeye bırakın. Süzülen ıspanakları doğrayın 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek soteleyin. Daha sonra pişen ıspanakları derin kabın içerisine alın üstüne yoğurt, tuz ve ezmiş olduğunuz sarımsakları ekleyelim ve iyice karıştırın. Hazırlanan salatayı servis tabağına koyarak üstüne bir miktar zeytinyağı gezdirilir ve pul biber serpilir. Hazır olan yoğurtluıspanak salatasını servis edebilirsiniz.
" } ] }